E não é que o tijolo virou um belo pão comestível?!?!

A pedido de várias famílias é com muito orgulho que vos apresento o meu primeiro pão!!!
Digam lá se até não está bonitinho??


Ontem como foi feriado, aproveitamos o dia para passear e resolver algumas coisitas, entre elas comprar a famosíssima máquina de fazer pão! Era garantido que ontem a minha cozinha iria adquirir uma nova habitante!

Passamos em várias lojas: na primeira só tinha Tefal (que eu até gosto bastante mas o preço...) e uma kenwood que não inspirava qualquer tipo de confiança. Depois passamos no Intermarché e demos de caras com uma máquina muito idêntica à Clatronic e 5 € mais barata, mas só tinha um senão: todas as instruções estavam em alemão...ora, nestas coisas sou muito patriota, se a máquina está à venda em Portugal é inadmissível que todas as inscrições da maquineta estejam em alemão (era o que mais faltava, tinha de andar com um dicionário atrás de mim para saber trabalhar com a dita).
Por fim lá fomos à Worten e lá estava a Clatronic à minha esperinha. Vou eu toda contente para comprar a maquineta e dou de caras com metade das legendas em Português e metade em Alemão...mas a máquina que estava exposta estava toda em Português. Posto isto "oh faz favor, eu queria AQUELA máquina de fazer pão mas COM TODAS as legendas em Português" e lá foi o senhor muito simpático ao armazém em busca de uma máquina 100% em Português.
Lá está, se estamos em Portugal porque raio vêm as legendas noutras línguas?? Não falo só por uma questão de facilidade no uso da máquina, falo também por uma questão de segurança. Será que não há uma lei que obrigue a tal coisa???

Mas vamos lá ao que interessa, a nossa primeira aventura com o pão!
Mal chegamos a casa o K. leu de fio a pavio o manual de instruções enquanto eu andava de blog em blog à procura da luz. Por todos os blogs que passava pude constatar que as primeiras experiências com as MFP não tinham sido as melhores o que por momentos me deixou reticente em experimentar logo logo a máquina. Aliás, disse mesmo ao K. que amanhã (hoje) faríamos o 1º pão depois de eu ler com olhos de ler, todas as dicas que encontrei nos blogs.

Só que a curiosidade foi mais forte e não resisti :)!!
Procurei uma receita simples e com poucos ingredientes (para no caso de correr mal não deitar muita coisa fora) e encontrei este “Pão básico do Jamie Oliver” no blog da Abelha Maia.

Tudo correu lindamente com excepção de um pequeno pormenor…o entusiasmo era tanto que nos esquecemos que o pão demoraria cerca de 3 horas a ficar pronto e já eram 10 da noite quando começou o “fabrico”. Resumindo e concluindo, era 1 da manhã e estavam estes 2 cromos a ver o Family Guy à espera que a máquina fizesse o tão ansiado “PIIIIIII”. Mas valeu bem a espera!! Saiu um pão fofinho e acima de tudo comestível…não sei se foi da alegria da “vitória” ou se o pão estava mesmo bom, mas a primeira fatia quentinha barrada com planta estava uma delícia!


É obvio que há aspectos a melhorar (por exemplo a quantidade de fermento, acho que pus demais) e receitas mais interessantes a fazer, mas ninguém nasce ensinado e para primeiro pão estou muito contente!!