domingo, 24 de maio de 2009

Tarte de maça...mais uma!

Ora cá está mais uma tarte de maça :)


Maças e tartes combinam sempre bem! Esta receita retirei do blog da Manuela.
É uma tarte muito fácil de fazer, simples mas muito saborosa. Mais uma boa ideia para quando queremos uma sobremesa rápida e saborosa.

Pessoalmente gosto dela morna, mas cá em casa fez mais sucesso fria.
A receita original é ligth e em tarteletes, eu fiz uma tarte e adaptei a receita!

Vamos à receita?

Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada
8 maçãs
água q.b.
sumo de 1/2 limão
6 colheres sopa de açúcar (na receita original adoçante para culinária)
2 colheres (chá) canela em pó
Vinho do Porto q.b. (acrescentei)
nozes q.b.

Preparação:
Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos. Leve-as a cozer num tacho com um pouco de água, só a cobrir o fundo, e sumo de limão. Assim que estiverem cozidas, escorra a água e adicione o açúcar, a canela e o vinho do porto e deixe cozer mais uns instantes mexendo com uma colher de pau.

Distribua o puré de maçã pela forma, coloque pedacinhos de nozes por cima e polvilhe com canela. Leve ao forno a cozer, a temperatura moderada, durante aproximadamente 20 minutos. Deixe arrefecer e desenforme com cuidado.

5 comentários:

Cininha disse...

Excelente aspecto :-) o recheio cá em casa já costumamos fazer, para comer tipo creme á colher mesmo :-) mas assim em tarte fica bem mais bonito :-)

Smsn-artes e ideias disse...

ficou espectacular e com um aspecto super hiper mega deliciosoooooo!!!!!

:)))))
bjkas

smsnartes

ameixa seca disse...

A melhor tarte que fiz e comi até hoje também levava uma bebida alcoólica e acho que as tartes de maçã só ficam a ganhar com isso! Gostei :)

Marta Cunha disse...

Que aspecto maravilhoso! Já se comia uma fatiazinha... Fico á espera, mas o melhor mesmo é experimentar a receita, certo? Tudo de bom. Bjs :)

Marta Cunha disse...

Olá! Em relação ao cheesecake eu penso que irá resultar com chocolate ou com outro doce á escolha. Em breve vou experimentar e depois partilho a experiência. Beijinhos e fica bem.