Estes Muffins (ou queques que estamos em Portugal!!) são uma receita da Nestlé, daquelas que vêm nuns cartõezitos a acompanhar as tabletes de chocolate de culinária!
Já os andava a namorar há imenso tempo, mas depois aparecia sempre alguma coisa para fazer primeiro. Mas desta vez estava mesmo a apetecer-me qualquer coisa boa de chocolate e decidi que tinha chegado a hora deles. Ainda bem que os fiz, são MARAVILHOSOS, com o centro de chocolate preto derretido...hum!! E no dia a seguir, basta meter 15 segundos no microondas que o centro derrete novamente e ficam deliciosos!! Aconselho vivamente!!
A receita dá para 12 queques da próxima faço a receita a dobrar porque estes doze souberam a pouco ;)
Vamos à receita?
Ingredientes:
1 tablete de chocolate para uso culinário Nestlé (200 g)
200 g de farinha
125 g de açúcar amarelo
2 ovos
75 g de manteiga amolecida
9 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de cacau em pó Nestlé
1 colher de fermento em pó (não usei)
Manteiga para untar
Preparação:
Ligue o forno a 180º. Barre as forminhas com manteiga
Abra a embalagem do chocolate e reserve 12 quadradinhos. Pique o restante chocolate na picadora.
Numa tigela bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Bata os ovos com o leite. À parte misture a farinha com o cacau e o fermento. Junte a mistura de leite com os ovos à manteiga e mexa, junte a farinha com o fermento e o cacau e bata bem. Por fim misture o chocolate picado.
Divida a massa pelas forminhas e coloque um quadradinho de chocolate inteiro dentro da massa em cada uma das forminhas e leve ao forno durante 20 minutos.
P.S. Marisa, esta é para ti :) mas eu não digo a ninguém!
9 comentários:
Ai o que tu foste postar!!!!!!!!!!
eh eh eh eh
Por acaso também estive para fazer uma receita que a tablete de chocolate da nestlé trás, mas não é queques, é de biscoitos, qualquer dia faço.
bjka
qualquer dia venho cá "pedir emprestada" a tua receita:))
devem estar deliciosos!
bjka
Pois, o problema mesmo é depois não conseguir parar de comer. Ando controladinha nas receitas doces... mas não será por muito tempo.
Olá, vim retribuir a visita! Para além da culinária - estes muffins têm um aspecto mesmo delicioso - tem por aqui espalhado fotos de uma das coisas que eu mais gosto, animais! Coisas mais boas! Vou voltar! :)
LOLOLOLOL
Obrigada por não dizeres que era para mim LOLOLOLOL
Vou já experimentar hihihihihi
Jinhus
Ai que eu comia já um, se dizes que fica o chocolate derretido no centro... também quero :)
aiiii, que doce tentação!!
Um aspecto delicioso mesmo, vou experimentar certamente :)
Anotei a receitinha e vou fazer... se não der certo, te falo... Mas se der certo te falo também... Rsrsrs
Adorei teu blog
Edilza
deixei uma ideia no tópico da culinária para quem tem umas galinhas muito activas e mães generosas...
amartins
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