Não tinha tempo nem paciência para estar muito tempo na cozinha.
Lembrei-me do bolo de iogurte, tão simples e tão fácil.
Lembrei-me dos iogurtes de stracciatella que moravam no frigorifico.
Resultado: experiência extremamente bem sucedida.
Nota mental: a repetir.
Vamos à receita?
(inspirado no bolo de iogurte)
Ingredientes:
(a medida é o copo de iogurte)
4 ovos
1,5 medidas de açúcar
2 iogurtes cremosos de stracciatella
1 medida de farinha
1 medida de maizena
1 colher de sobremesa de fermento
Preparação:
Bater todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
Vai a cozer em forma untada e polvilhada a 180ºC até estar cozido (+-35 minutos, mas façam o teste do palito, pode ser?)
Bom apetite!
11 comentários:
Ficou super apetitoso.
Óptimo para acompanhar um chazinho ou chocolate quente nestes dias frios.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Ficou com um amarelinho irresistível e essas pepitas dão o toque final PERFEITO! :)
Beijinhos*
O meu marido gosta muito desses iogurtes, ficou uma delicia, bem amarelinho.
bjssss
Uma fatia por favor...
Jinhos fofos
ficou bem fofinho!!!
smsn.artes
Ficou com muito bom aspecto! Adoro bolo de iogurte!!!
Beijocas*
Mas com certeza resultou nem belo bolinho...
Bjs
Já estava com imensas saudades das tuas receitas apetitosas!
Acabei por não ter tempo por passar pela lojinha. :(
Pode ser q nos encontremos de novo pelo centro comercial.
Bjinhos
Perfeito :)
Deve ter ficado mesmo uma delicia linda :)
beijocas***
e com essas pepitas de chovcolate o bolo de iogurte ficou a ganhar e muito
hoje tambem fiz um bolinho hehe
beijocas
Este tipo de bolos sao os meus favoritos.
Muitos parabens plo blog , ja te estou a seguir e acabei de adicionar aos meus blogs favoritos no meu blog ;)
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