Bolo de citrinos e noticias do Stevie

I'm alive!!

Pois é…não vos desejei uma boa Páscoa, não assinalei o primeiro ano de vida do Tricas (sim…foi no dia 7 de Abril de 2009 que me lembrei de fazer um blog), ainda não vos mostrei Praga e não tinha trazido ainda notícias do Stevie. Sou uma nódoa blogosférica!

Em verdade verdadinha, não me tem apetecido escrever, não ando inspirada e um blog como o Tricas não deve ser uma obrigação, mas sim um prazer. Deve ser construído com amor e carinho, com dedicação e não apenas porque temos de colocar uma mensagem de X em X tempo.

Não quer com isto dizer que tenha andado afastada da blogosfera, muito pelo contrário, quanto menos escrevo mais tempo tenho para cuscar os blogues alheios =)

Mas vamos lá actualizar as coisas.

Comecemos pelo Stevie (ou pelo Sr. Esteves como é agora conhecido). Teve ali uns dias menos bons, com vómitos estranhos que o levou a um breve internamento. Mas já está bom e anda aí para as curvas. Entretanto encontrei umas peladas nas patas, que estão a ser tratadas. Assim que este tratamento acabar vai ser castrado e vai tratar dos dentes, que estão mais podres que as dentuças do emplastro.

Todos os dias o Sr. Esteves nos consegue surpreender…se ele não tivesse olhos eu diria que ele via! É um gato extremamente curioso, que tem de ver e cheirar tudo. E sabe tratar-se muito bem :)
Esta foto foi tirada no Domingo de manhã! Agora digam-me lá como é que um gato sem olhos, sabe que ali, naquela beira da janela há sol, e já agora como subiu para lá :) É ou não é admirável???


E vê-lo a brincar??? Um regalo para o coração!! Tenho de o filmar um dia destes!O Sr. Esteves continua à procura de uma casa, onde não tenha 2 grandessíssimas parvas (leia-se Milu e Julieta) sempre a fazer-lhe a vida num inferno.

E agora um bolinho para me redimir da minha ausência!
Aqui há uns tempos encontrei uma receita na net que se chamava Bolo fácil. É obvio que fui cuscar e é obvio que guardei a receita.

Este bolo fácil tem 2 grandes vantagens:
- é mesmo fácil
- serve de base para diferentes sabores!

Já fiz de laranja, já fiz com chocolate e hoje decidi partilhar o que fiz com citrinos, porque ficou meeessmo bom!!

Vamos à receita?

Ingredientes:
4 ovos inteiros
2 chávenas de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 pacote de natas
3 chávenas de farinha (mal cheias)
Sumo e raspa de 1 laranja
Sumo e raspa de 1 limão
Sumo e raspa de 1 lima
(podem substituir o citrinos por chocolates, baunilha, nozes, canela...)

Preparação:
Juntar todos os ingredientes pela ordem indicada e....bater tudo bem batido!
Levar a cozer em forma untada e polvilhada, durante +- 40/45 min (fazer o teste do palito) a 180º C.

Desenformar e comer :)
(se forem como nós lá em casa come-se logo quentinho a escaldar :p )